Odborný seminář - oboru pekař


18. února 2019 proběhl na naší škole další odborný seminář, který byl zaměřen pro obor pekař žáků 3. ročníku.

 Seminář pořádala firma REKS ENZYMA. Přednášku vedl s ukázkami p. Sloup.

Žáci viděli mnoho ze svého oboru, hlavně se zaměřením na čirokiovou mouku a nové trendy v pekařské výrobě. Školení bylo velmi poutavé a všechny žáky zaujalo.