Studijní obory: +420 376 326 280
Učební obory, nástavbový obor: +420 376 311 605
Učební obory, nástavbový obor: +420 376 311 605
Carving
Úvodní stránka » UCHAZEČ » Carving » dokument
Během studia mají žáci také možnost absolvovat kurz vyřezávání zeleniny a ovoce. Mezi účastníky najdeme žáky oboru gastronomie a kuchař-číšník. Žáci připravují jednoduché ozdoby, učí se základům techniky carvingu a jeho využití ve svém oboru. Absolventi jsou s kurzem vždy velmi spokojeni a rádi získané znalosti využijí v odborné praxi.
